Рулет из филе индейки с морковью и сыром
По традиции, индейку чаще всего готовят по большим праздникам, — и абсолютно напрасно! Мясо индейки содержит очень мало жира и холестерина, — это прекрасный диетический продукт!
 |
Нам потребуется:
3 стейка индейки, |
| Что делать: | |
|
Стейки отбить, посолить, поперчить, полить лимонным соком.
Сыр измельчить на крупной терке. |
|
На мясо выложить немного сыра, затем морковь, опять сыр и зелень. |
|
Мясо с начинкой свернуть в рулет, положить швом вниз и дать немного постоять. |
|
Обжарить рулеты по 3 минуты с каждой стороны. Довести до готовности под крышкой или в духовке. |
|
К рулету можно подать овощи или салат — на ваш выбор. |
Источник: food.passion.ru/l.php/rulet-iz-file-indeiki-s-morkovu-i-syrom.htm
Свежие комментарии